 |
Среда, 03.06.2026, 08:55
Приветствую Вас Гость
ROYAL COOK
Пирожки луком
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Затем добавить яйца (2 шт.) и соль. Оставить на 40-50 минут в теплом месте.
Затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему 2 раза подойти.
Яйца
(5 шт.) сварить вкрутую. Очистить и мелко порубить. Зеленый лук
нарезать, посыпать солью и немного растереть. Смешать с яйцами.
Готовое
тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать в жгут, разрезать на
кусочки, сделать из них шарики, раскатать шарики в лепешки. На середину
каждой лепешки положить начинку из лука и яиц. Края лепешек защипать,
придать форму пирожка.
Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
|
| Категория: Выпечка | Добавил: Black_Maura (18.01.2013)
|
| Просмотров: 386 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
